10 Destinasi Kuliner Terbaik untuk Mencicipi Makanan Enak di Surabaya
Surabaya, ibu kota Jawa Timur, tidak hanya terkenal dengan sejarahnya yang kaya dan perkembangan kotanya yang pesat, namun juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah, kota ini menawarkan beragam pilihan makanan yang menggoyang lidah. Berikut adalah sepuluh destinasi kuliner terbaik yang wajib Anda kunjungi di Surabaya.
1. Rawon Setan Embong Malang
Alamat: Jl. Embong Malang No.78/I, Genteng, Surabaya
Rawon Setan adalah salah satu kuliner legendaris di Surabaya. Hidangan ini dikenal dengan sapi empuknya dan kuah hitam pekat yang terbuat dari kluwek. Tempat ini buka hingga tengah malam, menjadikannya favorit bagi mereka yang ingin menikmati makanan di larut malam.
Keistimewaan:
- Kuah rawon yang spesial dengan rasa yang dalam.
- Daging sapi yang lembut dan bumbu yang meresap sempurna.
2. Rujak Cingur Ahmad Jais
Alamat: Jl. Achmad Jais No.40, Peneleh, Genteng, Surabaya
Rujak Cingur adalah salah satu makanan khas Surabaya yang tidak boleh dilewatkan. Terbuat dari campuran sayur, buah, tahu, tempe, dan cingur (hidung sapi), kemudian disiram dengan bumbu petis yang khas.
Keistimewaan:
- Rasa gurih dan sedikit pedas yang unik.
- Menggunakan bahan-bahan segar dan bumbu petis yang autentik.
3. Soto Ayam Lamongan Cak Har
Alamat: Jl. Dr. Ir. H. Soekarno, MERR, Surabaya
Soto Ayam Lamongan khas dengan kuah kuning bening dan taburan koya yang membuat rasanya semakin kaya. Cak Har adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini.
Keistimewaan:
- Kuah soto yang lezat dengan koya yang melimpah.
- Pelayanan yang cepat meskipun pengunjung selalu ramai.
4. Bebek Tugu Pahlawan
Alamat: Jl. Tembaan No.17, Bubutan, Surabaya
Bebek Tugu Pahlawan dikenal dengan daging bebeknya yang empuk dan sambal pencit (mangga muda) yang menyegarkan. Tempat ini tidak hanya menawarkan bebek goreng tetapi juga berbagai olahan bebek lainnya.
Keistimewaan:
- Cita rasa bumbu yang meresap hingga ke daging.
- Sambal pencit yang unik dan menggugah selera.
5. Depo Bu Rudy
Alamat: Jl. Dharmahusada No.140, Mulyorejo, Surabaya
Depot Bu Rudy terkenal dengan sambal udang bu Rudy yang pedas dan gurih. Selain itu, tempat ini juga menawarkan aneka nasi campur dengan berbagai pilihan lauk.
Keistimewaan:
- Sambal udang Bu Rudy yang fenomenal.
- Beragam pilihan lauk yang menggoyang lidah.
6. Warung Sate Kelopo Ondomohen
Alamat: Jl. Walikota Mustajab No.36, Ketabang, Surabaya
Sate kelopo atau sate kelapa adalah varian sate yang dibalut kelapa parut, memberikan aroma dan rasa yang khas. Tempat ini adalah salah satu yang terbaik dalam menyajikan sate kelopo di Surabaya.
Keistimewaan:
- Aroma kelapa yang berpadu sempurna dengan bumbu sate.
- Daging yang empuk dan bumbu kacang yang lezat.
7. Nasi Goreng Jancuk
Alamat: Restoran Kartika Jl. Mayjen Sungkono, Surabaya
Nasi goreng Jancuk terkenal dengan porsinya yang besar dan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera. Hidangan ini cocok untuk dinikmati bersama teman atau keluarga.
Keistimewaan:
- Porsi yang melimpah, cocok untuk berbagi.
- Tingkat kepedasan yang bisa dipilih sesuai keinginan.
8. Pecel Semanggi
Alamat: Jl. Raya Sememi, Benowo, Surabaya
Pecel Semanggi adalah makanan tradisional dari sayuran yang ditaburi dengan saus kacang yang khas. Sayuran semanggi ini sulit ditemukan di kota lain, membuatnya istimewa untuk dicoba di Surabaya.
Keistimewaan:
- Saus kacang yang gurih dan kaya rasa.
- Ketersediaan sayuran
